【栄養士コラム】管理栄養士監修Pharmacyコラム　睡眠の質に関わる栄養素編

こんにちは、日生薬局です！

季節が変わり冬間近となりました。

寒くてなかなか寝付けない…そんな時期になってきましたね…。


本日はそんな「睡眠」に関係する栄養素についてのコラムをご紹介します。

規則正しい睡眠リズムは「メラトニン」というホルモンが関係しています。

メラトニンは脳の松果体から分泌されるホルモンで、睡眠と覚醒のリズムを調節しています。

この睡眠に関わるホルモン「メラトニン」を作る材料が…実はタンパク質なのです！

お肉やお魚、牛乳、お豆腐…と様々な食品が浮かびますよね。

今回「メラトニン」をつくるタンパク質の中でも日生薬局では、特に大切な「トリプトファン」に注目しました。

みなさま「トリプトファン」というものをご存知でしたか？

トリプトファンを毎日の食事にしっかりと取り入れることにより、より良い睡眠につながっていくのです。

コラムでは、睡眠のメカニズムやトリプトファンを多く含む食材・1日に必要な量などをご紹介しています。

レシピでは、トリプトファンが多く含まれる食材を使った「ふんわりつくね」をご紹介しています。是非ご活用下さい！

最後まで読んでいただきありがとうございます。

トリプトファンでしっかり睡眠をとり、この冬をコロナにもインフルエンザにも負けずに乗り越えていきましょう！
 

次回の更新もお楽しみに！