こんにちは。ミアヘルサ保育園ひびき池袋です。
今日のおやつは「さつまいもパン」でした♪
まず、パン生地を作ります。
通常のパン作りだと、20分程生地を捏ねると思いますが、今日のパンはなんと5分!!
生地を発酵させたら四角く伸ばして、つぶしたさつまいもに砂糖と豆乳を混ぜたペーストをのせます。
くるくると巻いてから、食べやすい大きさに切って焼きます。
お皿に盛り付けて完成です☆
捏ねる時間を短縮して、簡単にできるパンですが、とっても美味しくて子どもたちにも人気でした☆
明日のおやつもお楽しみに!