こんにちは!
ミアヘルサ保育園ひびき東日本橋です。
今日は先週金曜日の献立をご紹介!!!
【給食メニュー】
★ロールパン
★タンドリーチキン
★キャベツとツナのサラダ
★コンソメスープ
【おやつメニュー】
★じゃこおにぎり
今日はこの時のメニューにあったタンドリーチキンのレシピを紹介します!!
ひびきの子どもたちがたくさん食べてくれるのは・・・
このカレー粉が入っているから?(^_-)-☆
食欲をそそりますよね!!
ぜひ、試してくださいね!!
なかなか覗けない給食室!!
栄養士さんが写真を撮ってくれました(^^♪
調味料を揉みこんで時間を置いたものです
クッキングシートを敷いた鉄板に並べオーブンっで焼いていきます
これはスチームコンベクションオーブンといって
給食室特有の大きなオーブンです。
いつもこうして焼き上げています!!
なかなか子どもたちにも見せてあげることができないです・・・
写真を見ているだけでもいい匂いがしてきます~~~!(^^)!
出来上がりましたぁーー!!!
出来上がりは肉の中心温度を測り、
しっかり中まで火が通ったかを毎回確認しています。
早くみんなにも食べてほしいです★
来月からの給食楽しみにしていてね!!!