こんにちは!
日生新川保育園給食室です。
10月の食育は、そら・にじ組さんでスイートポテト作りを行いました。
今回は遠足で子どもたちが掘ったさつまいもを使用しました!
初めにスイートポテトの作り方のお話をします♪
蒸したさつまいもをよくつぶします。
最初は難しそうでしたが、すぐコツをつかんでしっかりつぶしていました!
つぶしたさつまいもの中に牛乳、バター、砂糖を加えてよく混ぜます♪
味を入れたあとは、丸く成形して、
給食室で焼いて完成です!
手作りしたスイートポテトをおかわりまでたくさん嬉しそうに食べていました♪