こんにちは！
ミアヘルサ保育園ひびき上馬です！
今年度も４月から２歳児クラスは月に一度の食育活動(簡単な調理活動)を行っています。
今月の活動は【そら豆のさやむき】です。
旬の野菜の形や感触に興味を持ち、自ら食べてみようとする気持ちを育むことがねらいです♪
『そら豆ってこんな形と色なんだね！』と確認しながら、パカっと開いて中身の豆を発見✰
子どもの指先だけでは豆を取り出すことが難しいため、あらかじめ包丁で「さや」に切り込みを入れています。
この日はグリンピースの納品もあったため、グリンピースのさやむきにも挑戦しました♪
取り出した豆はみんなでザルに集めています♪
「ちっちゃいグリンピースはこっち！」
「おっきいそら豆はこっち！！」
豆の種類分けもみんな完璧!(^^)!
みんなが取り出してくれたそら豆は、午後おやつに【そらまめおにぎり】に調理して提供しました。
そら豆の美味しさにみんなニッコリ(^^)
来月はどんな活動が待っているかな？(^^♪
０・１歳児クラスのお友だちも夏以降に活動を計画中です♪
