こんにちは
ミアヘルサ保育園ひびき亀有給食室です
今月のご当地メニューは中国地方です！
【昼食】
・どんどろけめし (鳥取県)
豆腐を炒める時の音が、どんどろけ（かみなり）の
音に似ているそうです
・スタミナ納豆 (鳥取県)
鳥取県倉敷市の給食センターの方が考案されたレシピを
参考にさせていただきました
生姜・にんにくが「少し苦いー」との感想でした
・ゆずきちあえ (山口県)
伝統果樹のゆずきちは、ゆずで代用しました
・のりふで (島根県)
のりが筆先のようになることが由来だそうです
・バナナ
【おやつ】
・むらすずめ (岡山県)
稲穂に群がる羽根を広げた「すゞめ」にみたて、
群がるすゞめ…「むらすゞめ」と名付けられたそうです
中にいれたあんこが、甘く人気でした
・牛乳
地図のシールも増えてきたきた
来月の郷土料理もお楽しみにー
