こんにちは。ミアヘルサ保育園ひびきかしわです。
今日はそら組で「玉ねぎの皮むき」の食育を行いました。
まずは皮がついたままの玉ねぎを触ったり、臭いをかいで観察しました。
次に友だちと協力して玉ねぎの皮むき開始です！
最初は玉ねぎの薄い皮に苦戦していましたが、だんだんコツを掴んできれいに皮をむくことが出来ました。
最初は茶色くカサカサした玉ねぎでしたが、
「ツルツルになった！」「白と緑になったね」と玉ねぎの変化もみんなで知る事が出来ました。
今日の給食に入っている玉ねぎを発見して「美味しいね」「皮むき楽しかったね！」と笑顔が沢山見られました。
今回の食育をきっかけに、野菜や料理に興味を持ってもらえたらと思います。
次回の食育も楽しみにしていて下さい。
