こんにちは
ミアヘルサ保育園ひびき亀有給食室です
今月のご当地メニューは大阪です!
【昼食】
・かやくごはん
大阪では五目ごはんのことをかやくごはんと呼ぶそうです
・豚肉のどて焼き風
牛のすじ肉を味噌やみりんで長時間かけて煮込んだものをどてやきと言います
今回は子どもたちが食べやすいように豚肉を使って作りました
・切干大根のサラダ
・すまし汁
・キウイフルーツ
【おやつ】
・たこ焼き風ポテト
今回はじゃがいもを使って作りました!
片栗粉を入れたのでモチモチとした食感になり、子どもたちも美味しいと言って食べていました
・牛乳
来月の郷土料理もお楽しみ♡