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ミアヘルサ保育園ひびき板橋区役所前 2022.11.25

「給食室 11月の郷土料理 秋田県」

こんにちは。

ミアヘルサ保育園ひびき板橋区役所前園、給食室です。

今日は、秋田県の郷土料理の給食についてお伝えします。

 

【昼食】

○里芋の炊き込みごはん

○きりたんぽ汁

○納豆和え

○りんご

秋田県といえばきりたんぽ!

きりたんぽは、つぶしたごはんを焼いて、切り分けてから汁物に入れます。

幼児クラスには、きりたんぽの作り方を伝えましたよ。

 

また、里芋は煮物や汁物などで秋田県ではよく食べますが

鶏ひき肉と一緒に炊き込みごはんにしました。

 

【おやつ】

○いもあげ

中身がさつま芋の、フレンチドッグです。

ほんの少し入った塩が甘さを引き立たせる、おいしいおやつです。

 

さて、来月は世界料理の献立です。

お楽しみに☆

 

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