こんにちは。
ミアヘルサ保育園ひびき板橋区役所前です。
今日は、8月の世界料理献立についてお伝えします。
今月は「モロッコ」の料理を食べました。
昼食
○食パン
○アディス・マア・ケフタ(肉団子のトマトソース煮込み)
○モロッカンサラダ
○コンソメスープ
○バナナ
モロッコでは、雑穀やいろいろな豆をよく食べるそうで
トマトソースにはひよこ豆を、サラダには麦を入れました。
いつも麦ごはんに入っている麦がサラダになっていたので、こども達は少し驚いたようですが
さっぱりした味付けだったので、たくさん食べてくれました。
おやつ
○ジャムクッキー
モロッコでは甘い焼菓子がおやつの定番！とのことで、ジャムをのせたクッキーを焼きました。
こども達にも好評で、おやつに甘いものが美味しいのは世界共通ですね。
来月は日本の郷土料理を食べます。どこの都道府県の料理を食べるか、お楽しみに。
