こんにちは、ミアヘルサ保育園ひびき池袋です。
今日は、給食紹介をしたいと思います☆
本日の主菜は「れんこんのつくね」です！
保育園での作り方は、小さく切った野菜とお肉をボールで混ぜます
今回は「鶏ひき肉・れんこん・えのき・しいたけ・生姜のしぼり汁・
そして少しのしょうゆ・隠し味のお味噌・片栗粉」をよーく混ぜていきます
よく混ぜたら鉄板に広げて焼いていきます
美味しそうに焼けました！
食べやすい大きさにに切って、「砂糖・しょうゆ・水・片栗粉」で
作った“あん”からめて出来上がり♪
本日のメニュー
【ごはん・れんこんつくね・ほうれん草のごまあえ・麩のみそ汁・バナナ】
みんなよく食べてくれましたよ☆
明日の給食もお楽しみに♬
