こんにちは！ミアヘルサ保育園ひびき池袋です。
今日は午後おやつの紹介です♪
今日の午後おやつは「どんどん焼き」(*'ω'*)
砕いた揚げせんべいが入るのがポイントです！
計量した粉類と砕いたあげせん、ちくわ・ねぎを合わせ水を加えます。
そして天板に広げ190℃で約15分焼きます。
おいしそうに焼けました！(*'▽')
食べやすい大きさにカットして盛り付けます。
「どんどん焼き」は昔、軽食として特に関東以北の県で親しまれました。
お好み焼きほど具材は入らず、ねぎや紅ショウガ、干しエビなど、家庭でも
常備しているもので手軽に作るのが特徴です。令和になった現在でも、意外に
子ども達は素朴なおやつを喜んで食べてくれます♪( *´艸｀)
