こんにちは。
ミアヘルサ保育園ひびき亀有です。
本日は、子どもたちに人気のおやつメニューをご紹介します♪
《じゃがいもピザ》※幼児4人分
☆材料☆
・じゃがいも 200ｇ（大きめ１つ）
・片栗粉 大さじ２
・玉ねぎ 20ｇ
・ピーマン 20ｇ
・鶏ひき肉 20ｇ（ベーコンやウインナーでもOK！）
・ケチャップ 大さじ1.5
・ピザ用チーズ 25ｇ
☆作り方☆
① じゃがいもの皮を剥き、一口大に切る
耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで柔らかくなるまで５分程加熱し、
熱いうちにフォーク又は、マッシャーで潰す
② ①のボウルに片栗粉を入れ、よく混ぜる
③ たまねぎとピーマンは短めのスライスにする
④ 鶏ひき肉を別の耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ電子レンジで加熱しほぐしておく
⑤ ②のじゃがいもを４等分し平らに丸め、ケチャップをぬり鶏ひき肉と玉ねぎ、
ピーマンを乗せ、その上にピザ用チーズをのせる
⑥ 180℃のオーブンで10分程焼いて完成！！！
このメニューは、乳児・幼児共に人気のあるメニューでした！
トッピングは、お子様も一緒に楽しめるので、是非お家でも作ってみて下さいね♪
