こんにちは！ 日生池袋保育園ひびきです。
今日は、日生池袋保育園ひびきで人気のメニューをご紹介したいと思います！
[タコライス]
〈材料〉 [切り方]
豚ひき肉 150ｇ
たまねぎ 1/2個 ・・・ 粗みじん切り
トマト 大1個 ・・・ 皮を湯むき、1ｃｍ角に切る
油 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1/2
カレー粉 小さじ1/2
①材料は切っておく
②鍋に油を入れ、豚ひき肉に火を通す
③たまねぎを加え、油が回ったら弱火にし、
蓋をしてたまねぎがくたくたになるぐらい火を通す
途中何度かかき混ぜる
④野菜が柔らかくなったら、ケチャップ・しょうゆ・カレー粉を加える
⑤弱火で煮詰めて、汁けがなくなったら火を止める
⑥器にご飯を盛り、⑤をのせて切っておいたトマトを上にトッピングして出来上がり
肉と野菜のの旨味・みんな大好きなケチャップと隠し味のカレー粉味で
みんないっぱいたべていましたよ☆
おかわり分もきれいに食べてしまい、「おいしかったよ！また、つくってね♪」と給食室に
言いに来てくれるつきぐみさんもいました！
明日の給食もお楽しみに☆
