こんにちは。
ミアヘルサ保育園ひびきかしわです。
今日ははな組、つき組で食育を行いました。
今回は「冬野菜に触れる」です。
栄養士から野菜の種類と栄養素についての話を聞き、実際に触れてみます。
今回は白菜、大根、れんこん、小松菜を用意しました。
なかなか触る機会のない大きな白菜、大根や、穴のあいたれんこん、土のついている小松菜に興味深々でした！
持ち上げてみたり、ちぎってみたり、転がしてみたり、、、
「大きい～！」「冷たい！」「葉っぱのにおいがする！」など、色々な発見がありました。
旬を迎える冬野菜には、風邪予防や体の調子を整えてくれる栄養素が入っているので、ぜひご家庭でも食べてみてください。
