こんにちは!ミアヘルサ保育園ひびき湯島の給食室です♪
今回は夏に提供したメニューのご紹介をします!
★たなばた★
【 お昼 】
・流れ星そうめん
・夏野菜天ぷら
・すいか
流れ星そうめんには、織姫と彦星をイメージした2色の星の卵焼きをトッピングしています☆彡
オレンジがにんじんで、緑はほうれん草です。
そして野菜の色素で色付けされたカラフルな麺を使うことで見た目に華やかさを加えました✿
天ぷらは夏が旬の生のとうもろこしをたっぷり入れたかき揚げと、オクラ入りのちくわ天です!
実は、かき揚げにも小さな星形のにんじんを忍ばせています…★
子供たちが「ここにもお星さまあったー!」と喜んでくれていたらいいなという思いを込めました(^^♪
【 おやつ 】
・幼児)ラッシー風
乳児)牛乳
・七夕なかよしパン
おやつのパンは織姫と彦星のなかよしパンです(*´▽`*)
織姫のパンの中身は手作りのパイナップルジャム、彦星の中身はココアクリームです★
幼児さんは牛乳の代わりにラッシー風ドリンクを提供しています!
4・5歳児さんは、自分たちで牛乳にレモン汁とジャムを加えて手作りしました♪
ジャムはいちご・ブルーベリー・マーマレードの3種類からそれぞれ好きな味を選びました!
ジャムを入れて色が変わっていく様子を見ると、とっても楽しそうにしていましたよ☆彡
ラッシー風ドリンクのストローには、海の生き物をモチーフにした手作りの飾りをつけてみました!
柄は全部で9種類で、ストローを選ぶ段階からみんなとっても盛り上がってくれました♪
☆ひまわりクッキー☆
今年の夏モチーフは「ひまわり」にしました!
生地にかぼちゃを練り込むことで、黄色の花びらを表現しましたよ♪
みんなにおやつを通して夏を感じてもらえたらという思いを込めてひとつひとつ丁寧に作りました◎
☆カルピスゼリー☆
型抜きしたすいかとみかん缶をトッピングして夏らしいおやつができました(*´ω`*)
乳児さんはカルピスは使わずに、フルーツポンチを提供しています★
☆トマトみたいなパン☆
前回は秋に「ぶどうみたいなパン」を提供したのですが、
昨年度に引き続き「~みたいなパン」をシリーズ化できれば…!という思いから取り入れたおやつです♪
離乳も「トマトみたいな蒸しパン」仕様にしてみました!!
今年度は1・2歳児クラスでトマト(パン)狩りを行い、お昼寝後でしたがみんな楽しんで参加してくれました♪
また、せっかく作ったトマトの苗を活用できないかと考えて“トマトの収穫体験コーナー”を設置しました◎
子供たちも喜んで遊んでくれていたようです(*´ω`*)
次回は秋メニューをご紹介する予定です!お楽しみに~♪