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こんにちは、日生鹿島田保育園ひびきです。

昨日はきりん組で豆腐・おから作りをしました☆

水に戻した大豆をミキサーでどろどろにしてから・・・

まめが柔らかくなるまで混ぜて

「豆腐の匂いがしてきた」

豆乳に豆腐を作る魔法の薬、にがりを入れて混ぜます！

目の前の豆腐に大興奮！！

出来上がったおからと豆腐の味見をしました！

美味しかったようで「美味しい、もっと食べたい」「おかわりないの～？」と言っていました。美味しいお豆腐が出来て良かったね♪

2017年もあと少し、最後のクッキングは何を作ろうね？

鹿島田保育園ひびき